ה
של נונה
כוסות חלב
1 כוס אורז
שלושת רבעי כוס סוכר
1 מכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה
קורט קינמון
חופן פסטוקים קצוצים
כמה טיפות מי פריחת הדרים (מי זהר) או מי ורדים
מחממים בסיר על אש קטנה את החלב, האורז, השמנת והסוכר עד לרתיחה.
מרכיבים
הוראות הכנה
טוחנים את האורז המבושל (זה בסדר שהוא לא מוכן לגמרי) עם בלנדר מוט בסיר, או מעבירים למעבד מזון. לא טוחנים לגמרי, משאירים חתיכות של אורז.
שתפי רשימת קניות
נווטי לעמדה בפסטיבל
מפזרים מעל פיסטוק קלוי, כמה טיפות מי ורדים/הדרים ומעט קינמון.
יש לא מעט דרכים להכין פודינג אורז, שנקרא ב
סוטלאץ', וזאת שנונה שלנו נהגה להכין כללה שימוש בחלב ואורז טחון. אם רוצים, אפשר להחליף חלק מהחלב במים כדי "להקליל" את התבשיל.
יוצקים את התערובת לכלי הגשה ומעבירים לקירור 2-3 שעות.
סוטל ץ'